Trote, polli e mozzarelle Libera Terra, i GAS della settimana

Questo sarà uno dei post più brevi della storia di Verdessenza. Ché la vita sta già tornando ai ritmi del pre: pre-estate, pre-vacanze, pre-lockdown. Ma non uguale a quella di prima, avendo molti la sensazione di vivere, lavorare, andare a scuola, incontrare le persone care camminando su un plateau di uova fresche. Bio, ovviamente, di galline felici. Ma comunque fresche.

E allora noi di Verdessenza cerchiamo di fare la nostra piccola parte per rendere questa vita un po' così la più buona che si possa mangiare, selezionando per voi produttori e prodotti che nutrano pance e cuori.

Questa settimana  le nostre proposte di GAS Verdessenza vi riservano ancora pesci, le trote fresche e affumicate dell'Agritrutta di Mondovì, i polli rurali e i conigli della Fattoria la Fornace, le mozzarelle, ricotte e scamorze di latte bio di bufala delle Terre di Don Peppe Diana di Libera Terra, i funghi cardoncelli freschi di Cumiana. E un sacco di altre cose buone.

Ecco tutti i prodotti per mangiare bene in questi giorni.